HERO24
Kombidämpfer 10 x 1/1 Digital HERO24-10GN1D-EASY
Kombidämpfer 10 x 1/1 Digital HERO24-10GN1D-EASY
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Kombidämpfer 10 x 1/1 Digital HERO24-10GN1D-EASY
Digitale Steuerung
kochen, backen und dämpfen
komplett aus Edelstahl
99 Programme speicherbar
10 Einschübe für GN 1/1 Behälter 530x325
mit Wasser- und Abwasseranschluss
Betriebsspannung 400 Volt/ 11,8 KW
B 820 x T 870 x H 1010
Umluftbetrieb
Nettogewicht 105 kg
Abstand der Tabletts 7 cm
Einstellbare Dampfregulierung von 20 - 100% Dampf
Temperatur 30 - 270°C
Türanschlag links
PDF Anleitungen
OPTIONAL:
Unterbau Kombidämpfer
passend zum Gerät mit Einschüben für 1/1
Entkalker extern
empfohlen ab < 8 °dH, wird mit Salz regeneriert, hält Lebenslang
FAQ
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Aufbau
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Lieferung
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